Friday, April 6, 2012

Khasiat Daun Jati China

Jati China adalah nama yang diberikan oleh pedagang bahan jamu local untuk daun sena. Mungkin ide nama itu berasal dari daun jati belanda yang popular sebagai obat penurun berat badan, karena daun sena juga dianggap berkhasiat sama.

Sebenarnya daun sena sendiri mempunyai khasiat laksatif (urus-urus), yaitu untuk mengatasi gangguan buang air besar. Pemanfaatannya sebagai laksatif sudah didukung hasil penelitian ilmiah yang cukup banyak.
Namun saat ini banyak disalahartikan penggunaannya. Banyak yang menghubungkannya sebagai penurun berat badan, dengan mengaitkan khasiatnya sebagai pelancar buang air besar.

Sekarang ini, pedagang jamu akan mempromosikan daun sena sebagai obat penurun berat badan, dan juga ditambah dengan informasi sebagai penurun kadar kolestrol darah.

Pemakaian sena secara sembarangan berpeluang menyebabkan tubuh kehilangan cairan dan elektrolit, yang akan diikuti dengan gangguan fungsi alat tubuh lain termasuk jantung dan ginjal, Kandungan utama daun sena adalah glikosida antrakinon yang bekerja sebagai laksatif. 

Sumber : Tabloid Nyata

Manfaat Lobak bagi kesehatan

Lobak sudah sejak lama digemari dan dimanfaatkan sebagai makanan. Variasi lobak cukup banyak, sehingga popularitasnya sebagai bahan makanan dapat bertahan lama. Beberapa Negara bahkan menggunakan lobak sebagai bahan makanan khas.
Campuran parutan lobak dengan sejenis kecap adalah salah satu menu dari Jepang. Kandungan akar lobak mentah antara lain karbohidrat, protein, lemak, serat, vitamin B kompleks, vitamin C, unsur kalsium, besi, magnesium, zinc, fosfor dan kalium.
Memang beredar informasi akar lobak bisa digunakan untuk mengatasi gangguan kesehatan. Termasuk batu ginjal, gangguan saluran pernafasan, dan meningkatkan produksi ASI. Sedangkan khasiatnya sebagai penurun panas dan meningkatkan pengeluaran air kencing erat berkaitan dengan kandungan air yang cukup tinggi pada lobak.
Kandungan mineral lobak dapat membantu memenuhi kebutuhan sel tubuh kalau dikonsumsi dalam jumlah cukup oleh orang yang sehat.  Namun tidak tertutup kemungkinan lobak bisa menimbulkan efek yang kurang baik apabila dikonsumsi oleh penderita gangguan fungsi ginjal.  Jadi sebaiknya lobak dinikmati sebagai sayur (menjaga kesehatan), bukan untuk pengobatan.


Sumber : Tabloid Nyata


Shampoo Merang (Batang padi)

Merang memang baik sebagai bahan pencuci rambut karena kandungan lendir yang dapat melindungi helaian rambut dari pengaruh luar, seperti paparan sinar matahari. Karena sifat lendir yang alamiah, maka pada umumnya aman dan tidak menyebabkan kerusakan rambut.
Cara membuatnya mudah, yaitu : 2 ikat merang dibakar dalam wadah khusus sampai menjadi abu. Kemudian rendam abu dalam air di udara terbuka semalam, selanjutnya air dapat dipakai untuk mencuci rambut. Pada saat membilas rambut, beri perasan jeruk purut. Dengan demikian tidak ada lagi gangguan pestisida. Silakan mencoba.



Sumber : Tabloid Nyata 

MANFAAT LIDAH BUAYA

Daun lidah buaya kaya akan berbagai zat kanduangan, termasuk didalamnya vitamin A,C  dan senyawa aloe emodin.  Kandungan utama dari daun ini adalah air, yaitu sebanyak 99% dan itulah sebabnya daun lidah buaya itu cocok untuk dipakai sebagai pelembab.  Kelembaban kulit dapat dipertahankan dengan mengoleskan daging daun pada kulit, termasuk kulit wajah secara teratur. Gangguan kulit akibat sengatan sinar matahari dapat diatasi dengan mengoleskan daging daun lidah buaya.


Pemanfaatan untuk menjaga kesehatan rambut sudah dilakukan bertahun2 dan hasilnya pun menggembirakan. Beberapa penelitian ilmiah sudah dilaksanakan untuk mempelajari manfaat lidah buaya pada pemakaian secara oral, dan hasilnya menunjukkan kerja senyawa kandungannya untuk membantu mengatasi gangguan diabetes.
Namun, belum banyak publikasi hasil penelitian yang menyebutkan dosis untuk mengobati berbagai jenis diabetes.  Oleh karena itu, pergunakan lidah buaya untuk menjaga / mempertahankan kesehatan, bukan untuk mengobati penyakit.


Cara pembuatan minuman berbahan lidah buaya yang sederhana adalah : Siapkan daun lidah buaya yang besar, buang kulit bagian luar yang mengandung getah. Potong daging daun sesuai selera dan cuci bersih untuk menghilangkan sisa getah. Didihkan air secukupnya, tambahkan gula pasir secukupnya dan aduk sampai gula larut. Masukkan daging lidah buaya yang sudah bersih ke dalam air mendidih tsb, kemudian panaskan selama 15 menit. Boleh diminum dalam keadaan hangat/ dingin.









Sumber : Tabloid Nyata 

Thursday, February 2, 2012

Minuman yang Penghangat Tubuh

Musim hujan yang melanda Indonesia dan panas yang menyengat setelah hujan usai, bisa membuat badan rentan sakit. Namun tidak ada salahnya bila kita mencoba beberapa ramuan tradisional yang juga bisa menambah daya tahan tubuh.

Sejak timbulnya peradaban, manusia sudah tahu cara menghangatkan badan seperti dengan duduk mengelilingi api unggun, menutup badan dengan selimut tebal, menggosok sekujur badan dengan obat gosok, atau mengkonsumsi makanan / minuman yang dapat menimbulkan efek 'hangat pada tubuh. 

Di Indonesia, beberapa minuman yang terkenal di antaranya adalah wedang jahe, bandrek dan bajigur.

Bandrek dan bajigur

Di kawasan Jawa Barat & Jawa Tengah, kedua minuman tersebut sangat populer untuk menghangatkan tubuh. 

Komposisi dasar untuk Bandrek adalah jahe, cengkeh dan sereh. Sedangkan bahan tambahannya bervariasi yaitu kapulaga dan kayumanis. 

Semua bahan tersebut mengandung senyawa golongan minyak atsiri, dimana bermanfaat sebagi anti bakteri, anti mual, anti kembung, anti kembung, membantu melancarkan kerja jantung. 

Dengan beragam khasiat itu, berbagai gangguan pencernaan dan saluran pernafasan dapat dihindari atau diperbaiki. Minuman seperti ini cocok sebagai alternatif bagi orang yang sedang berobat karena gangguan batuk dan pilek. 

Sekarang sudah ada bandrek yang dijual dalam kemasan khusus di pusat2 perbelanjaan. Bahkan ada yang dinyatakan berkhasiat untuk menambah vitalitas (kemampuan seksual). Bagaimana tidak, karena produk tersebut rasanya pedas sekali. Dalam waktu tidak lebih dari 20 menit setelah diminum, orang akan berkeringat. Secara psikologis, timbulnya keringat membuat orang tersebut merasa sehat dan keadaan itulah yang selanjutnya meningkatkan gairah seksual. 

Sebagai informasi, walaupun belum didukung oleh data ilmiah, orang Afrika minum ramuan jahe sebagai afrodisiak alias peningkat gairah seksual. Kemungkinan bahan yang menimbulkan rasa pedas itu adalah merica dalam jumlah yang tidak sedikit. 

Wedang Jahe

Jahe adalah salah satu bahan baku pada hampir semua minuman penghangat. Tapi sampai sekarang orang tetap memanfaatkannya sebagai bahan baku tunggal pembuatan minuman wedang jahe.

Cara pembuatannya juga sangat mudah. Cukup menyiramkan air mendidih ke dalam wadah ygan berisi potongan rimpang jahe dan biarkan dalam keadaan tertutup selama 10 - 15 menit. 

Agar hasilnya bisa lebih optimal, harus dipilih kualitas jahe yang bagus. Kita bisa memilih varietas jahe gajah atau jahe emprit yang terlihat sehat. Kupas dan cuci bersih, kemudian diiris- iris untuk memudahkan kelarutan zat kandungan ke dalam air.

Pengobatan Tiongkok sejak ribuan tahun yang lalu, sudah menggunakan jahe. Rimpang jahe oleh tabib pada masa itu dipakai untuk mengatasi gangguan mual, muntah, batuk, nyeri atau kram perut. Di India, wedang jahe diberikan pada anak yang terserang batuk kering. 

Khasiat jahe ditimbulkan oleh kandungan 2-3 % minyak atsiri, senyawa jinjerol, zingeron, resin, zat pati dan gula. Kandungan minyak atsiri pada jahe emprit lebih banyak, sehingga beraroma lebih tajam dan lebih pedas. 

Hasil penelitian ilmiah menunjukkan khasiat jahe sebagai anti kuman. Yaitu yang ditunjukkan oleh kerja dari zat kandungan minyak atsiri. 

Khasiat anti mual sudah diketahui dan dibuktikan berabad-abad lalu. Hasil penelitian ilmiah lain yang perlu diketahui  publik adalah khasiat jahe sebagai antikoagulan, yaitu pengencer darah. 

Para peneliti Jepang menemukan khasiatnya sebagai penghilang rasa sakit, penurun tekanan darah, perangsang kerja jantung. Sedangkan penelitian di India membuktikan, bahwa jahe berkhasiat menurunkan kadar kolestrol darah pada hewan percobaan. 


Agar Aman, sebaiknya gunakan madu untuk pemanis. Selain manis, madu kaya akan zat yang bermanfaat bagi kesehatan sel tubuh manusia.


STMJ


Selain itu, masih ada satu minuman yang populer di Jawa yaitu STMJ (susu, telur, madu dan jahe). Apabila STMJ dijual di luar pulau Jawa, biasanya penjualnya juga berasal dari Jawa. Selain menghangatkan tubuh, orang percaya STMJ bisa menambah kekuatan.


Betapa tidak, karena telur adalah sumber protein dan lemak yang tinggi. Sementara, komponen kandungan jahe membantu sel tubuh dalam memperoleh kelancaran kerja organ tubuh secara keseluruhan, termasuk saluran cerna, saluran nafas, dan saluran reproduksi. 


Bagi penggemar minuman STMJ yang sudah mempunyai gangguan penyakit tertentu perlu waspada. Karena konsumsi secara berlebihan berpeluang menimbulkan gangguan kesehatan, seperti peningkatan kadar kolesterol darah. 
Karena rasanya yang manis, minuman STMJ bisa meningkatkan kadar gula darah. 


Wedang Rempah


Sereh adalah salah satu bahan lainnya yang sering dipakai untuk membuat minuman penghangat tubuh. Selain menghangatkan, kandungan dalam sereh diteliti secara ilmiah berkhasiat sebagai anti kanker.


Pemanfaatannya sebagai minuman teh sereh sudah berlangsung berabad-abad. Selain menghangatkan tubuh, juga untuk kesehatan. 


Syaratnya, perhatikan kualitas bahan baku dan tanpa gula.  Penambahan daun pandan dan daun jeruk purut akan menambah keharuman dan kelezatannya selain khasiatnya. 


Caranya, kupas dan keprak jahe, daun jeruk nipis, sereh, kayu manis dan daun pandan. Rebus jahe dan kayu manis terlebih dahulu sampai mendidih, kemudian kecilkan api dan tambahkan daun serta sereh. Lanjutkan pemanasan beberapa saat sebelum api dimatikan. Setelah hangat, barulah ditambahkan madu secukupnya sebagai pemanis.




Sumber : Tabloid Nyata (Dr. Mangestuti Apt, MS)